上海小吃特色

    上海特色小吃集中了老上海的传统与新上海的时尚,所有小吃应有尽有,是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称。上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。搜罗起角角落落的小点心,慢慢品尝,美味就从小处开始了……

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14种上海经典传统小吃

上海小吃在南宋时即有记载,明初上海成为东南名邑,制作渐趋精美,在清时随着上海商业日益繁荣,应时适令的各类米、面类小吃品种更为丰富。
  上海小吃特点是品种繁多,兼具南北风味;选料严谨,制作精细;应节适令

上海特色小吃推荐

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