上海小吃特色

    上海特色小吃集中了老上海的传统与新上海的时尚,所有小吃应有尽有，是各种名特小吃荟萃的地方，它的口味，既不同于粤港地区的纯甜味，也有别于四川、重庆的麻辣味，而是以清淡、鲜美、可口著称。上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品种很多，最为消费者喜爱的，莫过于是：汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。搜罗起角角落落的小点心，慢慢品尝，美味就从小处开始了……

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14种上海经典传统小吃

上海小吃在南宋时即有记载，明初上海成为东南名邑，制作渐趋精美，在清时随着上海商业日益繁荣，应时适令的各类米、面类小吃品种更为丰富。
　　上海小吃特点是品种繁多，兼具南北风味；选料严谨，制作精细；应节适令

上海特色小吃推荐

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